Zo start je met intermittent fasting

Vasten is geen hype die is overgekomen uit de VS. Het wordt binnen de Ayurveda al eeuwen toegepast om lichaam en geest weer in balans te brengen. Je lichaam in balans brengen door een bepaalde periode niet te eten klinkt in eerste instantie misschien niet heel logisch. Dit is het idee van vasten; je lichaam […]
Frisse bietensalade

Deze salade is zo klaar. Er komt geen pan aan te pas, je hebt alleen een snijplank nodig, een bord en een lege maag. Geen tijd voor een uitgebreide lunch? Met deze maaltijd zet je toch binnen no-time iets feestelijks op tafel. En wees nou eerlijk, de combinatie van bietjes en geitenkaas is toch ook […]
Romige hummus

Hummus is lekker. De bekende spread zit bommetjevol goede stoffen, alleen bij de bakjes in de supermarkt zitten er vaak ook niet zulke goede voedingsstoffen in. Tijd om zelf de keuken in te duiken en lekker hummus te maken! Super simpel, veel lekkerder en nog gezond ook! De kikkererwten zorgen voor een flinke dosis vezels […]
Muhammara spread

Dips en sausjes, je kan ze overal in de supermarkt kopen. Erg lekker voor bij het borrelen, op een toastje of bij het gourmetten. Maar vaak ook vol suikers, goedkope geraffineerde olie en daarmee niet meer zo gezond. En de meeste dips zijn zo makkelijk zelf te maken! Dit recept, muhamarra, is in 10 minuten […]
Hoe leer ik een nieuwe gewoonte?

Het aanleren van een nieuwe gewoonte, is oefenen. Het is hard werken, doorzetten en vooral het creëren van een routine. Het is niet makkelijk om een nieuwe gewoonte aan te leren. Of je nou meer wilt gaan sporten, elke dag op tijd naar bed wilt of vaker groente wilt eten. Het vergt discipline en concrete […]
Linzensalade

Gezond en lekker eten hoeft niet lastig te zijn. Deze salade heb je binnen 5 minuten op tafel staan, en is ook nog eens ideaal om mee te nemen. Maak gelijk twee porties en je hebt je lunch voor de komende dagen klaar! De salade is niet alleen rijk aan smaak, maar bevat lekker veel […]
8 gouden regels voor gezonde hormonen

Je hormoonhuishouding is de basis. De basis van je gezondheid, van je fitheid maar ook hoe gezellig je bent naar je omgeving. Best belangrijk dus, om die hormonen in balans te houden. Maar dit is zoveel makkelijker gezegd dan gedaan. Want zoals de hormonen een primaire rol spelen voor je mentale en fysieke staat, zo […]
Kerstig appelbrood

De feestdagen staan voor de deur, met daarmee ook de heerlijke kerststollen, spijsbroden noem maar op. Erg lekker, maar zeker niet de beste keuze voor je gezondheid. Tijdens deze dagen is het erg fijn om een alternatief te hebben wat je ook op tafel kunt zetten. Zodat je ongestoord kunt genieten van een stukje brood […]
Eet gewoon roomboter!

In vele huishoudens heeft de (plantaardige) margarine of halvarine inmiddels gewonnen van roomboter. Jammer, want roomboter heeft veel gezondheidsvoordelen en is geen kunstboter wat ‘uitgevonden’ is. Roomboter is puur natuur. En wees eens eerlijk, ook echt veel lekkerder toch? Lees waarom ik gek ben op ‘gewone boter’ en gooi die margarine gewoon weg! Roomboter is een smeerbaar vet dat […]
Courgette havermout bowl

Meer groenten eten, we weten allemaal dat het goed voor je is. Maar hoe krijg je het voor elkaar? Nou, door je groenten te verstoppen in je ontbijt bijvoorbeeld! Door het toevoegen van groenten in je ontbijt krijg je niet alleen meer groenten binnen, het zorgt ook nog eens voor extra vezels, meer volume en […]