Connie, wat ben ik trots op je! Connie kwam een aantal maanden geleden bij mij met diverse klachten. Haar fibromyalgie en andere gezondheidsklachten zorgde ervoor dat ze nauwelijks energie had, weinig kon bewegen, slecht sliep en veel pijn had. Overdag slapen was eigenlijk geen uitzondering en na het avondeten was de koek wel op. Zou het aanpassen van haar voeding kunnen helpen in het verminderen van haar klachten?

Wat is fibromyalgie?

Fibromyalgie is een syndroom dat betrekking heeft op vezel, spiervezel, zenuwvezel (fibro) en spierziekte (myalgie). Het wordt gekarakteriseerd door spierpijn en drukpijnlijke punten verspreid over het lichaam. Het ziektebeeld gaat vaak gepaard met verschillende algemene klachten zoals slaapstoornissen, moeheid, spierstijfheid en soms hoofdpijn. Stress en spanning kan de klachten verergeren. Om de klachten te verminderen is het erg belangrijk om goed te kunnen slapen en je immuunsysteem optimaal te laten werken. En voor een goed immuunsysteem is een goede spijsvertering nodig, met de voeding waar het lichaam goed op reageert en een evenwichtige zuur/base balans.

Connie is begonnen met het bijhouden van haar voeding en haar energieniveau op verschillende momenten van de dag, zodat we een connectie konden vinden tussen voeding en energie. We zijn vervolgens aan de slag gegaan met het aanpassen van haar voeding. Stap voor stap hebben we de voeding die haar geen energie opleverde geschrapt uit haar dagelijkse patroon en dit vervangen met voeding die haar wel energie gaf. Veel groenten, weinig verzurende producten (brood, pasta, bewerkte producten) en het laten staan van suikers hebben voor een transformatie gezorgd:

Connie over haar veranderingen:

“5 maanden geleden heb ik contact opgenomen met Ellen, met het doel om meer energie uit mijn voeding te halen. Mijn energie was aan het einde van de ochtend al ver beneden peil. Als ik daarnaast iets af zou vallen, zou dat meegenomen zijn.
Vol enthousiasme, want dat straalt Ellen uit en is zeer aanstekelijk, begon ik aan een behoorlijk ander eetpatroon. Al na een week of 2, 3 begon ik resultaat te merken, mijn energieniveau was al beter aan het worden. Na vier weken had ik al nauwelijks meer behoefte aan suikers, wat ik beter zoveel mogelijk kon laten staan. Door veel informatie en begeleiding van Ellen, snapte ik waarom ik bepaalde voedingsmiddelen beter niet meer of in elk geval zo min mogelijk kon nemen.

Ik merkte dat ik het daarom ook makkelijker vol kon houden en ook uiteraard omdat ik me zoveel beter voelde. Nu vier maanden verder, stuiter ik soms door de kamer, omdat ik aan het einde van de dag nog zoveel energie heb, hoe gaaf is dat? En het voelt zo heerlijk. In het begin was het soms even puzzelen om een zo verantwoord mogelijke maaltijd op tafel  te zetten, maar na een paar weken begon het al een automatisme te worden en nu hoef ik er nauwelijks mee over na te denken. Ik ben er helemaal aan gewend en we eten echt heerlijk.

Oh ja en in die 5 maanden, ben ik inmiddels 23 kilo afgevallen.”

Connie hoeft overdag niet meer te slapen, heeft over de gehele dag veel meer energie en kan weer van alles ondernemen. Ze geeft haar lichaam nu de voeding en energie die het nodig heeft, waardoor haar lichaam geen onnodige energie hoeft te verspillen en het lichaam minder gestresst en verzuurd is.

Wil jij ook meer energie en ontdekken hoe voeding je kan helpen bij fibromyalgie? Stuur gerust een berichtje!