Eetbuien, deze komt recht uit het hart

Eetbuien, iedereen heeft er weleens mee te maken. Als coach is het belangrijk om een voorbeeld te zijn. Om te inspireren, motiveren en te laten zien dat wat jij adviseert ook echt werkt. Practice what you preach. Maar dit is lang niet altijd makkelijk. Ik eet ook echt niet altijd gezond. Ook ik heb moeite […]
Lente! Het seizoen van de onzekerheid en schaamte?

Het is lente! Het mooiste seizoen van het jaar, als je het mij vraagt. Vaak is de lente ook weer een seizoen van de confrontatie. De warme, comfortabele, soms ietwat te grote winterkleding wordt ingeruild voor vrolijke printjes, fladderende jurkjes en shirtjes met korte mouwen. Dat maakt de lente niet alleen het seizoen van de […]
Zalmsalade met mango en dadels

Deze zalmsalade is verrassend lekker en echt een feestje op je bord! De zoete smaak van de mango, geitenkaas en dadels combineert heerlijk met het bittere van de rucola en het zilte van de zalmfilet. Een goed vullende, vetrijke salade met ook nog eens voldoende eiwitten. Door de zalm kom je ook nog eens aan […]
Insuline bepaalt je vetopslag!

Iedereen heeft wel gehoord van insuline. Een van de gevolgen van een defect in je insuline huishouding is diabetes (type 2). Maar wist je dat insuline het enige hormoon is, wat direct invloed heeft op de verwerking van je glucose? Insuline regelt de vetopslag! Een erg interessant hormoon dus, welke je het liefst zoveel mogelijk […]
Groenterijke ovenfrittata

Is het nou een quiche zonder bladerdeeg? Of een ovenschotel? Of toch een frittata uit de oven? Ik kon de juiste benaming niet vinden, maar dat maakt het recept er niet minder om! Deze quiche, ovenschotel of ovenfrittata is makkelijk te maken. Een snelle maaltijd waarbij je direct 400 gram groenten binnen krijgt. Ideaal toch? […]
Quinoa mango salade

Een heerlijke salade met alle voedingsstoffen om de rest van de dag weer vol energie aan de slag te gaan! Deze salade is de perfecte lunch. Ideaal om mee te nemen naar je werk, of lekker thuis van te genieten. De hoeveelheid groenten geeft je een energieboost en quinoa is rijk aan eiwitten en nog […]
Meer uit je adem halen

“De mens is een geheel van lichaam, gevoelens, gedachten, relaties en overtuigingen. Alles beïnvloedt elkaar en maakt jou wie je bent. Een massage ondergaan is even stilstaan bij je lichaam, even rust in je hoofd, geraakt worden en iedere keer een stukje bewustwording.” Vanuit deze visie runt mijn moeder, Monique, al jaren een succesvolle massagepraktijk. Haar holistische en […]
Healthy chocoladebrood

Met dit gezond chocoladebrood, wat je ook best een cake zou kunnen noemen, heb je een verslavend lekkere snack te pakken. En het fijne van deze snack, is dat ie nog gezond is ook! Het is een luchtig broodje, zonder al teveel calorieën maar wel met een goede portie eiwitten. Heerlijk met een laagje notenboter […]
Het is echt, schoonheid zit van binnen

Huid, haar en nagels hebben een gemeenschappelijke taak: ze beschermen ons van indringers van buitenaf. De huid is een onderdeel van ons eerstelijns verdedigingssysteem (je immuunsysteem) en zorgt ervoor dat alles in je lichaam bijeen wordt gehouden. De huid zorgt er voor dat ons lichaam op de juiste temperatuur blijft. De huid is daarmee ook […]
Broccoli-munt soep

Van verse soepen krijg ik geen genoeg. Het is zo’n fantastische manier om veel groenten en daarmee vitaminen en mineralen binnen te krijgen! En je kan eindeloos variëren, je restjes groenten kwijt en door het invriezen van porties heb je altijd een lekker soepje in huis. De toevoeging van verse munt maakt deze soep heerlijk […]