Categorie:
Avondeten
Soms, heb je gewoon even geen zin om alles zelf te maken. Maar je wilt wel gezond eten. En gelukkig zijn er tegenwoordig zoveel mooie merken op de markt die inspelen op de behoefte naar...
Ik ben dol op soepen. Het is zo simpel om te maken, je kunt er eindeloos mee variëren en het maakt veel groenten eten ontzettend makkelijk. Extra voordeel: je kunt er al je restjes groenten...
Shakshuka, een woord waar velen over struikelen en waarvan ook nog eens niet echt bekend is waar het vandaan komt. Dat maakt shakshuka ook zo mooi, je kunt er eindeloos mee variëren en daarmee is...
Lastig om voldoende groenten binnen te krijgen en dol op taco’s, wraps en tortilla’s? Een vulling kan overal in! Vervang taco’s bijvoorbeeld voor courgette en je hebt ongemerkt een extra portie groenten bij je maaltijd....
Deze notencouscous is zeer smakelijk, rijk aan eiwitten en veganistisch! De traditionele couscous bevat snelle koolhydraten en is niet altijd even vriendelijk voor je darmen. In deze maaltijd is de couscous vervangen voor quinoa, wat...
Warme zomeravonden vragen om lekkere salades in de zon. Vaak heb je met het warme weer niet zoveel zin om te eten, en al helemaal niet in een warme maaltijd. Je maaltijd overslaan is alleen...
Ik ben Ellen, gezondheidscoach.
Met mijn achtergrond als orthomoleculair therapeut heb ik al honderden mama’s to be begeleid naar een gezond lijf. Ik help je de regie te nemen in de weg naar het moederschap, zodat jij deze bijzondere fase vol vertrouwen en gezondheid kunt beleven.
